Creme de Chocolate Negro de São Tomé com Laranja do Algarve

Um creme requintado que combina o chocolate negro São Tomé (70 % cacau) com o cariz vibrante e cítrico da laranja do Algarve. O equilíbrio entre doçura e acidez da laranja suaviza a densidade do cacau, enquanto um toque de vinho da Madeira confere um final aveludado. 

Peso Líquido
75 g 

Ingredientes
Laranja (45 %), açúcar, chocolate negro São Tomé (mín. 70 % cacau) (16 %), vinho da Madeira (contém sulfitos), pectina cítrica, sumo de limão. Pode conter leite e aroma natural de baunilha. 

Sugestões de Consumo
Ideal para barrar em pães artesanais, croissants ou bolachas. Como recheio, eleva macarons, bolos ou sobremesas cremosas; como cobertura, realça panquecas, waffles ou tartes de frutas. Para combinações ousadas, experimente em fondues com carnes de caça ou foie gras para contrastes surpreendentes.

Conservação
Guardar em local fresco e seco. Após aberto, manter refrigerado e consumir dentro do prazo indicado. 

Declaração Nutricional (por 100 g)
Energia: 254,8 kcal / 1066,2 kJ
Hidratos de carbono: 47,2 g (dos quais açúcares: 46,4 g)
Lípidos: 6,4 g (dos quais saturados: 4,0 g)
Proteínas: 1,9 g
Sal: 0,02 g
Alergénios: contém sulfitos e soja. Pode conter vestígios de leite.