Compota de Ananás dos Açores com Erva-Príncipe

Um doce que harmoniza a intensidade tropical do ananás dos Açores DOP com as notas frescas e cítricas da erva-príncipe. Eleva-se num aroma vibrante e sabor agridoce e equilibrado, onde a doçura suculenta do ananás se alia à leveza herbácea da lemongrass.

Peso Líquido
75 g

Ingredientes
Ananás dos Açores, açúcar, erva-príncipe, pectina cítrica, sumo de limão 

Sugestões de Consumo
Ideal para barrar em pão de cereais, tostas ou bolachas. Também pode ser usada como cobertura para bolos, tartes, panna cotta, gelados e iogurtes. No segmento salgado, acompanha bem queijos curados, presuntos, fumados e carnes brancas grelhadas. Para criatividade extra, destaca-se como ingrediente em cocktails com gin, vodka ou rum.

Conservação
Conservar em local fresco e seco. Depois de aberto, manter refrigerado e consumir preferencialmente no prazo de 21 dias.

Declaração Nutricional (por 100 g)
Energia: 189,8 kcal / 793,4 kJ
Hidratos de carbono: 47,3 g (dos quais açúcares: 47,0 g)
Lípidos: 0,110 g (dos quais saturados: 0,0 g) 
Proteínas: 0,283 g
Sal: 0,008 g