Mel Serra da Losâ com Gengibre

Um mel gourmet colhido nas encostas e vales da Serra da Lousã, predominantemente de urze (monofloração). Este mel de montanha tem forte personalidade, sabor marcante, ligeiramente acidulado, e consistência densa, apresentando um tom muito escuro e âmbar. O toque de gengibre acrescenta aroma e sabor levemente picantes, em harmonia com a ligeira adstringência típica do néctar de urze. 

Peso Líquido
80 g

Ingredientes
Mel (99 %) e Gengibre (1 %)

Sugestões de Consumo
Use como adoçante natural em chá, café ou leite. Excelente sobre iogurte natural, queijos (frescos ou curados), panquecas, crepes ou scones. Também ideal em molhos agridoces de carnes, como glaze ou vinagretes, e até em cocktails criativos.

Conservação
Conservar em local fresco e seco. Após aberto, manter bem fechado para preservar o sabor.

Declaração Nutricional (por 100 g)
Energia: 1295 kJ / 309 kcal
Lípidos: 0,1 g (dos quais saturados: 0,0 g)
Hidratos de carbono: 78,7 g (dos quais açúcares: 77,3 g)
Proteínas: 0,5 g
Sal: 0,0 g