Portuguesícis
Pasta de Azeitona Galega
Pasta de Azeitona Galega
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Uma pasta gourmet que combina azeitonas Galega verdes, variedade singular de Portugal, com a doçura dos figos Pingo de Mel secos. As azeitonas trazem carácter fresco e herbáceo, suavizado pela doçura natural do figo, equilibrando acidez e salinidade.
Ideal para barrar broa de milho, broa de Avintes, pão de cereais torrado ou fresco. Também se presta como aperitivo, em saladas vegetarianas ou de fruta, saladas de salmão ou frango, tostas de algas ou como acompanhamento para pratos de carne e massas.
Peso Líquido
65 g (embalagem típica)
Ingredientes
Azeitona Galega (51 %), figo seco (30 %), azeite virgem, especiarias, ervas aromáticas, regulador de acidez (ácido cítrico), sal
Sugestões de Consumo
Barrar em pão rústico, bolachas ou tostas. Usar em tapas, misturar em saladas, acompanhar grelhados, ou incorporar em massas.
Conservação
Manter em local fresco e seco. Após aberto, conservar no frigorífico e consumir no prazo recomendado.
Declaração Nutricional (por 100 g)
Energia: 1031 kJ
Lípidos: 24,6 g (dos quais saturados: 3,7 g)
Hidratos de carbono: 4,9 g (dos quais açúcares: 0,2 g)
Proteínas: 1,0 g
Sal: 2,7 g
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