Dona Santana 2023

Este vinho branco provém da quinta situada no vale do Dão, a aproximadamente 340 metros de altitude, plantada em solos graníticos e arenosos que favorecem a maturação de qualidade. A casta utilizada é 100% Encruzado, de colheita manual e vinificação cuidada para expressar frescura e carácter. 
No nariz apresenta notas finas e elegantes de tília, cidreira, elementos florais e mineralidade que trazem frescura ao conjunto.  Na boca revela-se de volume médio, saboroso, equilibrado e com persistência em harmonia. 

Origem
Dão, Portugal.

Teor Alcoólico
13,5% vol.

Ingredientes
Uvas da casta Encruzado. Contém sulfitos.

Sugestões de Consumo
Servir entre 10 °C e 12 °C para melhor evidenciar a frescura e aroma. Ideal com mariscos, massas leves, carnes brancas ou simplesmente para brindar a momentos de delicadeza.

Conservação
Guarde em local fresco e seco, ao abrigo da luz directa e de oscilações térmicas. Este vinho possui potencial de guarda, mas revela-se já apto ao consumo.

Volume Líquido
750 ml (garrafa padrão)

Potencial de Evolução
Consultar rótulo; a estrutura da casta e do terroir indica uma boa aptidão para evoluir em garrafa.

Valor Nutricional (por 100 ml)
Valores médios para vinhos brancos.