Queijo de Ovelha Amanteigado DOP

Queijo de ovelha semi-curado, com cor amarelada e olhos irregulares característicos da maturação natural. Elaborado com leite cru de ovelha, sal e coalho animal, oferece um produto autêntico com caráter forte.

Apresenta um aroma suave e agradável, com sabor limpo e equilibrado, captando a verdadeira essência do queijo artesanal do Alentejo. Perfeito para degustar sozinho, em tábuas de queijos ou como complemento de pratos tradicionais e contemporâneos.

Origem
Alentejo, Portugal.

Ingredientes
Leite cru de ovelha, sal, coalho animal.

Sugestões de Consumo
Consumir à temperatura ambiente para apreciar plenamente o aroma e a textura.

Conservação
Guardar em local fresco e seco, ao abrigo da luz solar. Após cortado, conservar no frigorífico, devidamente embalado.

Peso Líquido
Aprox: 800g / 1kg

Validade
(Consultar embalagem)

Valor Nutricional (por 100 g)
(Consultar embalagem)