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Ameixas em Calda
Ameixas em Calda
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Produzida com a prestigiada Ameixa d’Elvas DOP (variedade Rainha Cláudia), esta especialidade reúne ameixas ovaladas de pele esverdeada, polpa sumptuosa e perfume intenso. São conservadas em calda para acentuar a doçura natural, mantendo a textura e a fragrância características.
Origem
Região de Elvas, Portugal
Ingredientes
Ameixa d’Elvas (Rainha Cláudia), açúcar, água
Sugestões de Consumo
Servir frescas ou à temperatura ambiente como sobremesa. Ideal com doces tradicionais portugueses como a sericaia, ou em combinação com queijos suaves e frutos secos.
Conservação
Guardar em local fresco e seco. Depois de aberta, manter as ameixas submersas na calda, refrigerar e consumir num prazo de semanas.
Declaração Nutricional (por 100 g)
Energia: ~ 312,8 kcal / 1318 kJ
Lípidos: 0 g
Hidratos de carbono (dos quais açúcares): 77 g
Proteínas: ~ 0,44 g
Sal: 0,02 g
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